Суперматркет красной икры
«Шаланда» в очередной раз стала отличницей тестирован ...

 

По традиции, Центр потребительских экспертиз «Тест» ежегодно в канун новогодних праздников проводит исследование красной икры. В этот раз эксперты тестировали 10 образцов лососевой зернистой. Среди отличников уже несколько лет подряд - икра ТМ «Шаланда».

Руководитель «Теста» Валентин Безрукий рассказал, что специалисты оценивали красную икру по нескольким показателям: внешним и вкусовым характеристикам, органолептике, физико-химическим показателям, упаковке и маркировке и соответствии цены качеству. Как оказалось, цена баночки с икрой напрямую зависит от ее содержания. Так, в результате исследования три торговые марки красной икры получили оценки «отлично», две – «хорошо», четыре – «удовлетворительно» и одна «неудовлетворительно». К снижению оценок, по словам эксперта «Теста», привели недовесы и неточности в маркировке продукции.

Добросовестные производители красной икры напротив получили наивысшие оценки «Теста». «Уже не первый год мы проводим тестирование красной икры, и каждый раз наивысшие оценки получает икра ТМ «Шаланда». Радует тот факт, что производитель данной ТМ, несмотря на экономическое положение в стране, держит высокую планку и не снижает качество продукции», - отметил Валентин Безрукий.

ТМ «Шаланда» регулярно получает признание отечественных и международных экспертов. Так, в 2015 году продукция этой торговой марки получила золотую медаль и звание «Лучший продукт года» на дегустационном конкурсе продуктовой выставки «ПРОДЭКСПО-2015», а также стала абсолютным «Фаворитом успеха» в категории «Красная икра». Продукция этой ТМ одобрена к поставкам в ЕС.

«Шаланда» - это настоящая икра, произведенная в месте промысла исключительно из отборного сырья. Именно поэтому красная икра «Шаланда» обладает изысканным нежным вкусом и безупречным видом.